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陕西大品餐饮管理有限公司
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特色的热干面是湖北武汉的特色小吃,他既不是凉面也不属于汤面,面条是先做好,过冷过油后淋上芝麻酱、香油、武汉热干面培训香醋、辣椒油等配料制成。在第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上,评选出来的十大面条中,“武汉热干面”被排在首位,从此武汉热干面在全中国火起来了。
吃热干面是有讲究的。店铺得规范,厨师要正宗,原料药地道,调料要上等,配菜要天然。根据不同人不同的口味,武汉热干面培训喜欢辣的可以加红油辣椒,喜欢香菜的也可以多放香菜,不喜欢吃太干,可以在面上浇点汤汁调味。其他的像咸菜、萝卜干、酸豆角等都供选择。吃面前要趁热赶紧把面拌均匀了,让芝麻酱充分的和面融合,这样吃的面香气逼人,味道极好。
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客服: 莉莉
微 ——信:1 7 7 4 9 0 2 5 4 5 3(看每天实拍学习的视频和照片)
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